茶油妙用

茶油的妙用

太阳红生态农业合作社 点蓝字关注哟👍太阳红微盟 2018-11-03
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   我国劳动人民很早就发现了茶油具有食疗兼备的功能,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“茶油性偏凉,有凉血,止血之功效,清热,解毒,主治肝血亏损,驱虫,益肠胃,明目。”“茶籽,主治喘急咳嗽,去疾垢。”《农息居饮食谱》中记载:“茶油润燥,清热,息风和利头目。”明朝的徐启光在《农政全书》中对茶油有治疗痔疮,腿湿热的功效作了描述。清代赵学敏著的《本草纲目拾遗》中有“茶油可润肠,清胃,解毒,杀菌”的描述。《中国药典》(1995年版)中记载茶油能清胃润肠,可治痧气腹痛,急性蛔虫阻塞肠梗阻,习惯性便秘等。中药常以茶油调剂各种药膏,药丸,民间常用茶油浸泡蜈蚣,螃蟹涂治疮伤。

上海市第九制药厂1969年以来用茶油制造注射用油针剂的药品达17 种,次水杨酸铋,乙烯雌酚,二基甲醛,苯甲酸雌二醇,黄体酮,苯乙酸睾丸,维生素A及维生素D等,上海市第三制药厂1971年起用精炼茶油代替进口芝麻油制造剂普鲁卡因及青霉素G注射液。根据统计,我国每年约需400吨精炼茶油制造各种注射用油剂。

一. 茶油的降血脂功效

上海交通大学附属第一人民医院心内科主任医师戴秋艳教授指出,对人体健康存在严重危害的主要是胆固醇异常,尤其是低密度脂蛋白胆固醇过高。血液中过多的低密度脂蛋白胆固醇会沉积于动脉血管壁,再加上其他损害血管内皮因素的共同作用,就会形成粥样斑块,造成血管硬化,使血管壁弹性减弱。还可造成管腔变狭,血流阻力增加,最终导致高血压。更严重的是,这些斑块就像血管中的“不定时炸弹”,一旦破裂,就会形成血栓,从而直接导致冠心病,中风甚至猝死。

茶油中含量高达80%的油酸,可有效降低血脂,改善血液循环,预防心脑血管疾病。

中国预防医学科学院1993年对家兔分别饲喂椰子油,茶油,红花油。结果表明,三组家兔的血清总胆固醇(TC)含量都随饲喂时间的延长而增加,但茶油组家兔的血清总胆固醇(TC)含量的增加速度明显慢于其他两组,且显著低于椰子油组。茶油组的红花油组的家兔甘油三脂(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平明显低于椰子油组,而且茶油组家兔的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和HDL-C/TC明显高于其他两组。这充分说明绿茶油能降低甘油三脂,胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇的含量,升高高密度脂蛋白胆固醇的含量。

二. 茶油的抗胃溃疡功效

台湾省陈荣洲以大鼠用酒精及醋酸分别诱发发急,慢性胃溃疡。两种胃溃疡模型均分三组:茶油治疗组,色拉油治疗组和对照组。结果显示,茶油具有促进溃疡愈合及保护急性胃黏膜损伤的作用。茶油抗急性胃溃疡的作用机理,除了本身脂肪油具有保护胃黏膜损伤外,与其含有维生素E和固醇类分成有密切关系,维生素E能够改善黏膜层血流作用,

固醇类成分有抗炎作用。

三. 茶油的护肝作用

浙江大学附属邵逸夫医院牟一平将34只成年大鼠分为假性手术组(so),胆总管结扎组(BDL)和胆总管结扎并饲喂茶油组(TO)。结果表明,茶油能明显改善梗阻性黄疸大鼠营养状况:明显降低血清总胆红素(TB),直接胆红素(DB),谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)的水平,改善肝功能;增强肝细胞线粒体内琥珀酸脱氢酶(SDH)的活性;在一定程度上保持梗阻性黄疸大鼠肝细胞线粒体,内质网和核膜结构的完整性。以上充分说明茶油对梗阻性黄疸大鼠肝脏有保护作用。

四.茶油的抗炎功效

2009年,福建医科大学林朝悦将40只小鼠分为四组,即对照组,甘油组,茶油组和哈西奈德组(一种抗炎药物),用外来药物使小鼠诱发变应性接触性皮炎后,涂以上述三种干预物。结果显示,给予茶油及哈西奈德干预后可见小鼠皮肤损伤减轻,细胞内及细胞间水肿均减轻,真皮内炎性细胞浸润明显减少。

茶油因其富含多种营养成份,内服、外用都有很好的效用:

1、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。

2、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。

3、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

4、茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。

5、用一毫升桃仁油( Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。

6、茶籽杀虫效果很好,可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。

7、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬,有很好的止痒效果,浓的茶油可以去除疣(Virus)。

八、茶与桉混合使用,可以治疗感冒及咽喉『卡他』症(Catarrh),顺气除痰。

8、在中国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。

五、医用茶油的美容功效

1.预防妊娠纹:

孕期5-7个月是妊娠纹的高发期,经常会有肚皮痒胀的感觉,有的还会出现小红点,这是妊娠纹的征兆。请睡前清洗皮肤后,用2-4滴茶油涂匀皮肤,轻轻按摩5-15分钟。一般用一次痒、胀感觉就会消失,情况严重者请每天多用1-2次。孕期体重过快增长是产生妊娠纹的主要原因,一方面请坚持使用茶油滋润皮肤外,请一定注意控制体重过快增长,同时使用托腹带,减少肚肚的拉伸负荷。

2.淡化和祛除妊娠纹:

睡前清洗皮肤后,用1-2滴茶油涂匀皮肤,轻轻按摩皮肤5-15分钟。一般产后1年内一周可见效,产后1年后一般20天见效,完全淡化则需要坚持按摩2个月。

不同部位妊娠纹的按摩方法如下:

①、腹部:以肚脐为起点,以顺时针方向不断地画圈按摩,画圈时应由小至大向外扩散,直至均匀地涂满整个肚皮为止。②、臀部:涂抹时可将双手放在臀部下方,用手腕的力量由下往上、由内至外轻轻按摩即可。③、大腿:以膝盖为起点,由后侧往上推向髋部10次。④、乳房:涂抹乳房时,可以乳沟做为起点,以指腹由下至上、由内至外轻轻画圈按摩,直至贴近下巴的脖子为止。⑤、背部:双手由脊椎的中心往两侧10次。

3.护肤保湿:早晚洗脸后,用1-2滴医用茶油直接涂脸,皮肤细嫩动人,空调房内也可达到24小时保湿;(茶油只能锁住水分和保湿,不能补水,皮肤特别干燥者请同时补水。)

4.面膜:洗脸后,用1-2滴医用茶油直接涂脸,轻轻按摩一下,再用芦荟水或玫瑰露 珍珠粉泡纸膜敷脸15分钟,皮肤迅速细嫩美白,一次见效。每周2-3次。

5:去斑:睡前洗脸后,用2-3滴茶油直接涂脸,坚持20天左右,脸上的黄褐斑、雀斑可淡化。

6.消痘:洗脸后,用1滴医用茶油直接涂痘痘处,轻轻按摩一下,1-2次见效。(如因内分泌失调常年长痘请同时配合中医调理)

7:护发:洗头后,于一盆清水中滴2-3滴茶油,然后把头发过一次晾干即可,一次见效。(适应于头发枯燥、开叉、脱发、头皮瘙痒等情况)

8.除皱 :对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)

9.上妆:在抹粉底之前先涂一点茶油,即可营养皮肤,又可防止妆粉脱落,经常化妆的女士一定有这样的体验:工作太疲劳,或者睡眠不足时,不容易上妆。这时,你可求助于茶油。方法是在基础化妆品中滴1~2滴茶油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动。

10.卸妆:用茶油轻擦面部,能有效除去油彩与化学品,使面部不受侵蚀。在化妆棉上滴两滴茶油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉。

11.蚊虫叮咬:即可涂即刻止痒止疼,效果比皮炎平好

12.烧烫伤、破皮、刀伤:即可涂即刻止疼,不去皮,不起水泡。

13.小孩红肿、奶藓、湿疹:直接涂,1-2天见效(如有湿疹有扩散现象,请停止使用,待扩散停止后再用)

14.皮肤干燥、皴裂和瘙痒:直接涂,马上见效

15.刮痧:于刮痧处(脊梁骨)滴5-10滴茶油,用调羹来回反复刮10-15个来回,至皮肤发红为止。

16.黑眼圈和眼袋:每日早晚茶油按摩眼部十分钟,可以消除黑眼圈和眼袋,感觉十分舒服

17.嘴唇干燥:以茶油涂唇,保持唇部湿润,双唇晶亮而性感,无须担心吞吃含铅唇膏之害。

18.毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好:可通过每天用茶油按摩而改变。

19.防晒和防辐射:可通过每天涂用茶油,达到防止紫外线和电脑辐射的作用。祛斑美白止痒除疣-茶油神奇小贴士

1、孕妇后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用山茶油涂抹,可预防缓解。

2、产妇分娩后食用,即补身,又可让伤口早日愈合。

3、用于婴儿尿疹、湿疹,山茶油直接涂于患处,安全有效。

4、茶油具有活血化瘀的功效,能消红、退肿,特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤,安全有效。

5、每天清晨空腹生食1匙山茶油,轻松解决孕妇便秘;用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜,每天早晚各服一次,连服3—5天可治老年便秘。

6、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。

7、山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能,用于护发,可防头发断裂和脱发,浴后擦身,增强皮肤弹性,并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。

8、睡前在眼睛周围抹一点山茶油,可消除眼袋。

9、山茶油是最好的护手霜、润肤露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。

10、轻敷茶油于肝脏,可消腹部涨气。

六、健康功效:

新的研究表明,不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用,有些能导致癌症的发生,有些能防止癌症的发生;有些会增加心脏病的复发率,有些则能降低,因此某种脂肪对身体影响,往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸,被认为是坏脂肪(通常指动物脂肪)。地中海克利特禹欧米伽膳食证明:在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸,能有效保护心血管系统,还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。

在民间,人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用,长期以来,总结出:孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通过对中国

65个县区人群流病学调查结果表明:人体消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民,冠心病及癌症患者极少。

保质期:

山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,外界温度高自然会消失(注:极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象)。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长多。七、山茶油鉴别和影响

油的品质本身包含两个含义:

一个是油本身的内在成份上的差异。比如很重要的不饱和脂肪酸酯的含量是越高越好。而不饱和酸含量根据我们对各地油的跟踪,得出结论是,海拔越高,相对不饱和酸含量越高,这和植物生长周期有关。比如江西三清山的红花茶籽品质(不饱和酸更高)就越高。但是需要说明的是,差异在2-3%左右,其实对于茶油含不饱和酸91%以上来说,影响和差异是几乎可以忽略。

工艺不同影响茶油差异。

1.浸出工艺:压榨后的剩余茶籽饼,用化学溶剂浸出茶油。优点:出油率高,产量大,节省成本。缺点:营养成分降低,属化工。

2.压榨工艺:在古法的基础上工业化压榨茶油。优点:控制好低温可以保留油茶所有原有营养成分,物理压榨。缺点:出油率低,成本高。

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